问 qnorth 在密歇根州特拉弗斯城附近 Somin”: 可否在词汇表中加入以下内容: FTC -用锡纸、毛巾和冷却器让肉“休息”,使肉汁散开,但如果需要的话,也可以把肉保存起来。用锡箔纸把肉包裹在毛巾里,然后放在温暖的冷却器里,肉应该能保持几个小时的热度。 6/23/10上午11:05