拿一些碎牛肉，把它切成巨大的肉丸。我用了将近1又1/4磅来做两个汉堡，每个大约10盎司。加入戴尔调味料2汤匙，鸭盐1汤匙。用你最喜欢的汉堡粉。
把肉弄平一点，拿一个冷啤酒罐，把它从中间往下推，把牛肉做成模具，绕在罐子周围，在它们周围裹上几条培根。或者一条塔姆沃斯培根，很容易就有两条普通培根那么大。
拧一下易拉罐，更容易取出来。很抱歉这张糟糕的照片，但我只有一罐啤酒。肯定是某个邻居留下的。
需要填点东西，所以我炸了一些洋葱、黄椒和蘑菇，再加一些鸭盐调味。
在上面加一些切达奶酪和胡椒芝士。
放入350度的FEC中煮1小时左右。本来想直接烤的，但丙烷不够用了，又懒得出去买。
放在椒盐卷饼上，涂上一点蓝奶酪酱……
这次还配上了上好的啤酒……
干得好，梅纳德!谢谢你的关注。