这个食谱在炊具随附的炊具烹饪书里。我第一次做牛腩的时候就用了这种酱汁和我自己的擦肉膏。结果很好。我从德国远道而来，用空军C-17运输机给马里兰州的一个朋友寄了一块胸肉和一些排骨。他的孩子们很喜欢，除了残羹剩饭什么都没留下。我打算在今年春天为一些德国人举办派对时使用这种调味汁。我在4月或5月通过国际评审。
”
可能有些地方太嫩了。这部分仍然很快就结束了。只是一块块的，而不是一块块的。
我没有改变什么，只是把温度从190F改成了185F
可能有些地方太嫩了。这部分仍然很快就结束了。只是一块块的，而不是一块块的。
我没有改变什么，只是把温度从190F改成了185F
把它包装起来放在冷藏箱里对我来说是有意义的。我同意。我只是觉得这不是做牛胸肉的必要条件，所以我就这么说了。
这些年来我注意到的一件事是，有时胸肉的某些部位会太嫩，而其他部位则会完美无缺。我只吃了两个月的胸肉，就像我之前说的，不管你的烹饪方法是什么，每个胸肉都会有不同的烹饪方法。恕我直言，用这些吸烟者中的一个，你会得到很棒的牛腩和很棒的牛腩。我曾经在这个论坛上读到这些东西是为胸肉量身定做的，我全心全意地同意。你永远不会得到一个干牛腩只要你使用温度探头和不睡觉。
不管用什么烹饪方法，我总是在第七局的时候用锡箔纸包裹。这将取决于你和你在论坛上倾倒了许多牛腩帖子之后的决定。我想你可以在论坛上找到100种不同的方法，它们可能对其中一个吸烟者都很有效。
不管用什么烹饪方法，我总是在第七局的时候用锡箔纸包裹。这将取决于你和你在论坛上倾倒了许多牛腩帖子之后的决定。我想你可以在论坛上找到100种不同的方法，它们可能对其中一个吸烟者都很有效。
谢谢，托尼，明白了。
关于冷却的一件事，我们在比赛中学会了。根据你把它“放在”冷却器里的时间长短，可能会有额外的好处。它会煮得更久一些，剩下的似乎会让它变得更嫩一些。
我可以把不太嫩的牛胸肉拿出来，四个小时后，它就变得非常嫩了。
这就是为什么它比放进去的时候更嫩。
”
关于冷却的一件事，我们在比赛中学会了。根据你把它“放在”冷却器里的时间长短，可能会有额外的好处。它会煮得更久一些，剩下的似乎会让它变得更嫩一些。
我可以把不太嫩的牛胸肉拿出来，四个小时后，它就变得非常嫩了。
这就是为什么它比放进去的时候更嫩。
”
谢谢你的信息!看到大家对这个食谱的好评，我这周末也要做一个。我按照上面说的做食谱，只做了一些小改动:
1)我把肉放在冰箱里，在顶部切开一个口，用醋和水冲洗，然后沥干水分。
2)加倍腌料(提供更多的覆盖)，把它倒进cyro，然后用食品保鲜器重新密封，现在它放在冰箱里，24小时。
五级;在擦完酱汁后，你会把它拉到什么温度，然后放进冷却器?假设你完成了最后一步1小时150分钟。
我周六会告诉你结果如何，因为我被困在无肉星期五之间!我相信这会是一顿很棒的周六午餐
1)我把肉放在冰箱里，在顶部切开一个口，用醋和水冲洗，然后沥干水分。
2)加倍腌料(提供更多的覆盖)，把它倒进cyro，然后用食品保鲜器重新密封，现在它放在冰箱里，24小时。
五级;在擦完酱汁后，你会把它拉到什么温度，然后放进冷却器?假设你完成了最后一步1小时150分钟。
我周六会告诉你结果如何，因为我被困在无肉星期五之间!我相信这会是一顿很棒的周六午餐
我得把这个信息标为胸肉202。
对大多数人来说，只需要包起来并握住。
如果你觉得它真的太嫩了，这个技巧可以帮助你。不要像食谱上说的那样准时煮，要趁热煮。
烟的修改:
把它煮到165度，加入酱汁，然后用箔纸包裹。在里面放一个温度探头。当温度达到190到195度时拔出来。
这样拉它的问题是它要在冷却器里呆多久。在冷藏箱里放得越久，把温度调到185度。只需要一个小时，时速195。
对大多数人来说，只需要包起来并握住。
如果你觉得它真的太嫩了，这个技巧可以帮助你。不要像食谱上说的那样准时煮，要趁热煮。
烟的修改:
把它煮到165度，加入酱汁，然后用箔纸包裹。在里面放一个温度探头。当温度达到190到195度时拔出来。
这样拉它的问题是它要在冷却器里呆多久。在冷藏箱里放得越久，把温度调到185度。只需要一个小时，时速195。
谢谢你的忠告。我现在要根据温度来判断。
让我们知道这是否有效，或者我需要制定新的说明?
吸烟，谢谢，我会尝试这种变化。这个周末我也在遵循这个，周五晚上抽烟。引用:最初由SmokinOkie发布:
(qb)
烟的修改:
把它煮到165度，加入酱汁，然后用箔纸包裹。在里面放一个温度探头。当温度达到190到195度时拔出来。
[/ qb]
结果喜忧参半。缺点是，公寓是干燥的(讽刺的是，妻子喜欢这样)，所以调味，还好。产量低于40%(14.6磅5.75磅)。
积极的一面:这一点很好，下次用FoodSaver为烧焦的末端放上一剂好药水。把剩下的切碎，为本周晚些时候的三明治调味。口感、嫩度好。而且，最令人惊讶的是，孩子们正在挖掘从CS中取出的食物。仅此一点就值得了。
在Smokin的变异中，我漏掉了165*。它煮得比我预期的要快，在我能够取出酱汁和锡箔之前，它已经煮了182度(13.25小时)，然后又把它放回CS，又煮了1.75小时，直到它达到195度。用毛巾包好，放进冷冻机里，好好休息4.75小时。我以为剩下的能保持湿润，但肯定在那之前就干了。不是很糟糕，只是不太好。
总的来说，第一次，满意，但渴望做下一个……
积极的一面:这一点很好，下次用FoodSaver为烧焦的末端放上一剂好药水。把剩下的切碎，为本周晚些时候的三明治调味。口感、嫩度好。而且，最令人惊讶的是，孩子们正在挖掘从CS中取出的食物。仅此一点就值得了。
在Smokin的变异中，我漏掉了165*。它煮得比我预期的要快，在我能够取出酱汁和锡箔之前，它已经煮了182度(13.25小时)，然后又把它放回CS，又煮了1.75小时，直到它达到195度。用毛巾包好，放进冷冻机里，好好休息4.75小时。我以为剩下的能保持湿润，但肯定在那之前就干了。不是很糟糕，只是不太好。
总的来说，第一次，满意，但渴望做下一个……
嘿!如果你的妻子和孩子都很开心，我绝对会称之为“成功”!
再试一次，看看你能不能打出全垒打!
好工作!
再试一次，看看你能不能打出全垒打!好工作!
说得好，惠兹，你可以打赌，在未来的几年里，我的055上还会有更多的牛胸肉在冒烟。祝你过得愉快……
我试验的结果是:还行。我想肉的温度应该是Smokin推荐的，不过我想下一个我可能会在165或5小时内用锡箔纸烤，看哪一个先到。其次，我真的很喜欢擦酱和腌料的香味，但家人不喜欢最后的酱汁，觉得太甜了。
总的来说，我觉得灵感的结合我的常用配方和部分这一个混合应该产生伟大的结果，与以下修改:
腌料(隔夜12小时)
3汤匙。现磨黑胡椒
3汤匙。食盐
2汤匙。肉桂
3汤匙。海盐
3汤匙。大蒜辣椒
3汤匙。牛至
3汤匙。辣椒粉(实际上我打算用我的西南擦)
黄芥末酱
在肉上轻轻涂上芥末，然后用力地揉搓上面1/2的揉搓混合物，将牛腩放入冰箱冷藏6-12小时。
把牛腩从冰箱里拿出来，让它开始达到室温，然后用力地揉搓剩下的2/3的揉搓混合物。
将牛腩肉放入冷熏炉中，设置为225ï½，熏至165ï½或5小时，以先到者为准，然后将牛腩肉从熏炉中取出，放在一张足够大的铝箔纸上包裹牛腩肉;把最后1/3的黄油洒在牛胸肉上，合上铝箔纸，把它放回225�烤炉，然后按照斯莫金的修改:“在里面放一个温度探头。当温度达到190到195度时拔出来。
这样拉它的问题是它要在冷却器里呆多久。在冷藏箱里放得越久，把温度调到185度。只需要一个小时，或者说，把它拉到195英寸。
如果有人尝试这样做，请告诉我可能还要一周我才能做下一个牛腩。保重!
总的来说，我觉得灵感的结合我的常用配方和部分这一个混合应该产生伟大的结果，与以下修改:
腌料(隔夜12小时)
3汤匙。现磨黑胡椒
3汤匙。食盐
2汤匙。肉桂
3汤匙。海盐
3汤匙。大蒜辣椒
3汤匙。牛至
3汤匙。辣椒粉(实际上我打算用我的西南擦)
黄芥末酱
在肉上轻轻涂上芥末，然后用力地揉搓上面1/2的揉搓混合物，将牛腩放入冰箱冷藏6-12小时。
把牛腩从冰箱里拿出来，让它开始达到室温，然后用力地揉搓剩下的2/3的揉搓混合物。
将牛腩肉放入冷熏炉中，设置为225ï½，熏至165ï½或5小时，以先到者为准，然后将牛腩肉从熏炉中取出，放在一张足够大的铝箔纸上包裹牛腩肉;把最后1/3的黄油洒在牛胸肉上，合上铝箔纸，把它放回225�烤炉，然后按照斯莫金的修改:“在里面放一个温度探头。当温度达到190到195度时拔出来。
这样拉它的问题是它要在冷却器里呆多久。在冷藏箱里放得越久，把温度调到185度。只需要一个小时，或者说，把它拉到195英寸。
如果有人尝试这样做，请告诉我可能还要一周我才能做下一个牛腩。保重!
我尝试了这个话题顶部的食谱来做我的第一个牛腩(一个从沃尔玛超市买来的冷冻修剪过的牛腩)，结果很好。我担心我买错了肉，会得到一个干燥的成品，但结果很好。当温度达到165华氏度时，我用锡箔纸把它包起来。我女朋友出去拿另一块(未修剪的)肉，所以我们可以再试一次。我想我很兴奋。第一个我们只吃了大约一磅。听说它们能很好地冷冻，我很激动。
的帮助!
好了，朋友们——我是这些食谱的忠实读者和追随者。我尝试了上面的食谱，味道非常好(腌料，摩擦和最后的酱汁都很棒)。
我的胸肉太干了，我遇到了麻烦。以下是我采取的步骤。
1.将Albertsons的3.6#公寓浸泡6小时。
2.当它从冰箱里加热到室温时，我把它涂上。
3.然后把烟熏器的温度调到250度，把烟熏器放在中间的架子上。两个独立的温度探头被插入平板的中心，一个温度探头监测吸烟者的中心温度(在这段时间内，烟雾空气的温度为230)。
4.在三个半小时的时候，牛腩的温度稳定在156华氏度，又保持了三个小时。
5.一旦牛胸肉达到165度，我就把它浸在最后的肉汁里，用箔纸把它包起来，把探针重新插进去，然后把它放回烤炉里。(一定要把探针放在胸肉最厚的地方，小心不要碰到胸肉以外的任何东西)。
6.让烟熏发挥它的作用，直到公寓达到190度。
7.把面饼拿出来，放在锡箔纸里烤30-45分钟。
8.3.6磅牛腩的总烹饪时间达到190度需要10小时。最后的结果是味道很好，但馅饼本身，很干，很干，很干。我在这里读到1.5 - 2小时每磅是一个常见的烹饪标记。我正在烹饪内部肉的温度(根据烟Okie的指示明智的指示)。我也知道“该做的时候就做了”。这就是为什么我让平底锅加热到190度而不打开烟熏器(几乎比应该花3-4个小时达到190度)。
好了，烧烤大师们，告诉我我到底做错了什么。我喜欢烟熏，想把它做得很好，但在我付出了所有的努力和爱之后，我对结果有点失望。
永远烧烤,
Kdub
好了，朋友们——我是这些食谱的忠实读者和追随者。我尝试了上面的食谱，味道非常好(腌料，摩擦和最后的酱汁都很棒)。
我的胸肉太干了，我遇到了麻烦。以下是我采取的步骤。
1.将Albertsons的3.6#公寓浸泡6小时。
2.当它从冰箱里加热到室温时，我把它涂上。
3.然后把烟熏器的温度调到250度，把烟熏器放在中间的架子上。两个独立的温度探头被插入平板的中心，一个温度探头监测吸烟者的中心温度(在这段时间内，烟雾空气的温度为230)。
4.在三个半小时的时候，牛腩的温度稳定在156华氏度，又保持了三个小时。
5.一旦牛胸肉达到165度，我就把它浸在最后的肉汁里，用箔纸把它包起来，把探针重新插进去，然后把它放回烤炉里。(一定要把探针放在胸肉最厚的地方，小心不要碰到胸肉以外的任何东西)。
6.让烟熏发挥它的作用，直到公寓达到190度。
7.把面饼拿出来，放在锡箔纸里烤30-45分钟。
8.3.6磅牛腩的总烹饪时间达到190度需要10小时。最后的结果是味道很好，但馅饼本身，很干，很干，很干。我在这里读到1.5 - 2小时每磅是一个常见的烹饪标记。我正在烹饪内部肉的温度(根据烟Okie的指示明智的指示)。我也知道“该做的时候就做了”。这就是为什么我让平底锅加热到190度而不打开烟熏器(几乎比应该花3-4个小时达到190度)。
好了，烧烤大师们，告诉我我到底做错了什么。我喜欢烟熏，想把它做得很好，但在我付出了所有的努力和爱之后，我对结果有点失望。
永远烧烤,
Kdub
另外，我要飞三天，直到11号才会上网。期待听到我在这个过程中的错误，并从中吸取教训。
3.6#的公寓听起来非常小，我敢打赌，如果不是所有的脂肪都被修剪掉了，那也是大部分。
不是很厚，没有任何脂肪，我猜这更像是用烟熏牛排，那样会导致干燥。
只要我的2美分
不是很厚，没有任何脂肪，我猜这更像是用烟熏牛排，那样会导致干燥。
只要我的2美分
好吧，我们说话的时候我正在尝试这个食谱。不管是谁提到减少腌料并将其加入到最后的酱汁中，他都有一个好主意。我丈夫和我都喜欢这种混合。腌料里有足够的胡椒，让最后的酱汁有一点“味道”。我腌了大约5个小时。希望能再多一点，但是。十磅牛胸肉。把它放在晚上9点，早上7点左右检查一下。希望能在10点左右完成。祝它和我好运，因为我已经邀请了我妹妹来吃早餐牛腩，哈哈
shantrivialand,
很难的任务，这是你的第一支烟吗，如果是，你用的是什么模型。
谢谢你的加入，让我们知道进展如何。
很难的任务，这是你的第一支烟吗，如果是，你用的是什么模型。
谢谢你的加入，让我们知道进展如何。
伟大的秘诀!我试过很多不同的食谱，但这一个太棒了!我混合了一些不同的香料，做了更多的酱汁……太棒了!谢谢分享!
昨晚用这个食谱熏了我的牛腩，今天很受欢迎，祝大家圣诞快乐!!
我尝试了我的第一个牛腩在我的烟熏用这个食谱，它是非常好的。
11.5#封隔器切割;晚上11点在180度播放;上午8点，音量达到225*。在2点，它达到了170度，我把它拿出来，把最后的酱汁放在它上面(我让它冷却一些，这样它会更好地刷)，用箔纸包裹起来，然后放回去。下午4:30，当温度达到195度时，把它拿出来，用毛巾把它包起来，放进冷却器两个半小时............没有剩下的了!
11.5#封隔器切割;晚上11点在180度播放;上午8点，音量达到225*。在2点，它达到了170度，我把它拿出来，把最后的酱汁放在它上面(我让它冷却一些，这样它会更好地刷)，用箔纸包裹起来，然后放回去。下午4:30，当温度达到195度时，把它拿出来，用毛巾把它包起来，放进冷却器两个半小时............没有剩下的了!
我周末用了这个食谱，结果很棒。我在当地一家商店找到了一个14磅重的牛腩，花了19个小时才达到195磅。
我没有用最后的调味汁。我用锡箔纸把牛腩包起来，放在冷藏箱里，带到一个聚会上。牛胸肉很抢手，大约20分钟就卖光了。
我没有用最后的调味汁。我用锡箔纸把牛腩包起来，放在冷藏箱里，带到一个聚会上。牛胸肉很抢手，大约20分钟就卖光了。
我也在用这个食谱熏我的第一块牛腩。牛胸肉现在放在腌料里。
我去了两个市场，一个不卖牛腩，另一个不卖超过4磅的东西。此外，超级沃尔玛(Super Walmart)已经断货，好市多(Costco)已经完全停止销售牛胸肉(注重健康的加州人更喜欢三尖牛胸肉，因为它比牛胸肉更瘦)。最后，在我的第五站(一个当地的肉店)，我买了一个6.5磅的平底锅，部分修剪过。这是他们最大的一个。
因为它很小，我计划早上6点起床，沥干腌料，涂上按摩膏，然后把它放在我的Elite里。当它达到170度时，我将铝箔，放入最后的酱汁(因为它被修剪过，我认为酱汁可以帮助保持湿润)，然后把它放回烟熏器中。在195度的温度下，我会用毛巾把它包起来，然后把它放在冷却器里2-3小时。
我在论坛上读了很多关于胸肉的文章，我真的很期待这次经历。我邀请了一些亲密的朋友来做这个“实验”。他们自愿做小白鼠，可以随波逐流。希望我不用把热狗扔到烤架上。
我去了两个市场，一个不卖牛腩，另一个不卖超过4磅的东西。此外，超级沃尔玛(Super Walmart)已经断货，好市多(Costco)已经完全停止销售牛胸肉(注重健康的加州人更喜欢三尖牛胸肉，因为它比牛胸肉更瘦)。最后，在我的第五站(一个当地的肉店)，我买了一个6.5磅的平底锅，部分修剪过。这是他们最大的一个。
因为它很小，我计划早上6点起床，沥干腌料，涂上按摩膏，然后把它放在我的Elite里。当它达到170度时，我将铝箔，放入最后的酱汁(因为它被修剪过，我认为酱汁可以帮助保持湿润)，然后把它放回烟熏器中。在195度的温度下，我会用毛巾把它包起来，然后把它放在冷却器里2-3小时。
我在论坛上读了很多关于胸肉的文章，我真的很期待这次经历。我邀请了一些亲密的朋友来做这个“实验”。他们自愿做小白鼠，可以随波逐流。希望我不用把热狗扔到烤架上。
只是一个想法，在你使用这个“比赛”获胜者之后，继续做一个包装，就像这些Cookshacks最初建造的那样。
然后，看看人们是否真的不喜欢西南部人以其闻名的牛腩。
真正的牛胸肉，对于吃过它的人来说，是一个完全不同的世界。
只是一个想法。
然后，看看人们是否真的不喜欢西南部人以其闻名的牛腩。
真正的牛胸肉，对于吃过它的人来说，是一个完全不同的世界。
只是一个想法。
听起来不错。也许我应该先试一下，但我读了一些帖子，陷入了困境。我似乎控制不住自己。
刚吃了比赛食谱的牛腩晚餐。非常好。有点干。有点咸。上好的梅洛红酒很配。
不像我在德州吃过的牛腩。你说得对，汤姆。接下来，我将用基本的101食谱来尝试包装机。问题是在这里找到我之前提到的封隔器。等超级沃尔玛有货了，我去查查。
不像我在德州吃过的牛腩。你说得对，汤姆。接下来，我将用基本的101食谱来尝试包装机。问题是在这里找到我之前提到的封隔器。等超级沃尔玛有货了，我去查查。
汤姆和我是非常传统的牛腩厨师;我无法想象你和我之间我们做了多少个千元。
这个食谱对我来说是“不同的”。可以的，很简单，但这不是传统的牛腩。不要误解我的意思，如果有人说他们想要不同的牛腩肉，我会告诉他们来这里尝试一下，因为很多人都喜欢它。
我最喜欢的牛胸肉是调味，就像我做牛排一样，煮到最后，不用锡箔纸吃，从来没有碰过它。但是，我做过一些……
这个食谱对我来说是“不同的”。可以的，很简单，但这不是传统的牛腩。不要误解我的意思，如果有人说他们想要不同的牛腩肉，我会告诉他们来这里尝试一下，因为很多人都喜欢它。
我最喜欢的牛胸肉是调味，就像我做牛排一样，煮到最后，不用锡箔纸吃，从来没有碰过它。但是，我做过一些……
今天再抽些牛肉干。我可能要过一段时间才能吃到烟熏牛肉。我星期三要做肩袖手术。
是的，就像斯莫金说的，这个“比赛获胜者”可以做一顿可食用的饭。
我们知道有多少参赛者，标准是什么，评委的素质/知识吗?
是其他厨师交的东西不好，还是他们交的是好的牛腩，而法官要的是波利尼西亚炖肉。
是的，它可能是多汁的，水果味的，吃起来会裂开，配上糯米。
每次我看到人们对这个“赢家”赞不绝口，我就想知道他们是否吃过好的牛腩，或者想要一个。
唐娜的家人发明这些炊具的原因是为了烤出美味的牛胸肉，而且确实如此。
我讨厌看到论坛家族从来没有费心去学习烹饪一个好的包装。
就我的0.02美元
我们知道有多少参赛者，标准是什么，评委的素质/知识吗?
是其他厨师交的东西不好，还是他们交的是好的牛腩，而法官要的是波利尼西亚炖肉。
是的，它可能是多汁的，水果味的，吃起来会裂开，配上糯米。
每次我看到人们对这个“赢家”赞不绝口，我就想知道他们是否吃过好的牛腩，或者想要一个。
唐娜的家人发明这些炊具的原因是为了烤出美味的牛胸肉，而且确实如此。
我讨厌看到论坛家族从来没有费心去学习烹饪一个好的包装。
就我的0.02美元
这是一个不可思议的食谱。我在双筒烟熏炉里烤牛腩和火鸡。牛腩排在第一位，4小时@ 225*。4小时后，胸肉达到160度，火鸡需要达到325度。我把牛腩包在锡纸锅里，倒入最后的调味汁，然后把烟熏的温度调到324度。再过3个小时。它的注册值为190*，然后被移到冷却器中，直到火鸡在另外一个半小时后加入它。晚餐晚了大约4个小时才开始，火鸡和牛腩肉都还热着呢。最好的牛胸肉。做得很好，但在切割时不会碎裂。 Rave reviews form the diners on bot the turkey (a la smokin's 101) and the brisket by this recipe. Here are few pics of the brisket. the first after initial cooking ready to be wrapped and the other tow of the finished product. Thanks for the recipe.
附件
图片(1)
错过了一个。
附件
图片(1)
朋友们，我想在我的厨房里试试这个食谱。我才患了大约三周。
我大部分在好市多购物。我是烧烤新手。
我不知道他们卖的牛腩是平的还是包装的?一面全是肥的
我大部分在好市多购物。我是烧烤新手。
我不知道他们卖的牛腩是平的还是包装的?一面全是肥的
引用:最初由Luisfc1972发布:
我不知道他们卖的牛腩是平的还是包装的?一面全是肥的
问问肉店经理就知道了。
如果他不知道，看看这重量。3或4磅将是一个单位;7或更多可能是一个小包装。如果你能找到10磅或更多，那就买吧。
找一块厚度一致的肉。许多人会逐渐减少到一个非常的东西，这将只是尝试…
我一边打字一边做这个食谱。这是我08年的第2块胸肉。我一直没能从肋骨和屁股上下来。但我确实对此有所怀疑。我做的每件事都是"T"型的。腌料的味道不是很好。国际海事组织。我们会看到结果的。我会更新的。希望一切顺利。
德里克,
很多人喜欢它，这是一个非常受欢迎的食谱。做一次，你就可以随时调整。
汤姆和我都公开表示过，我们不喜欢这个食谱，对我们这些牛肉爱好者来说，这不是牛腩。口味太多了。
在这之后，如果你需要帮助，尽管说。
很多人喜欢它，这是一个非常受欢迎的食谱。做一次，你就可以随时调整。
汤姆和我都公开表示过，我们不喜欢这个食谱，对我们这些牛肉爱好者来说，这不是牛腩。口味太多了。
在这之后，如果你需要帮助，尽管说。
很抱歉这么晚才回复我的结果。我忘记了。牛胸肉做得很好。我唯一改变的是摩擦。我只是用了更多我喜欢的口味，洋葱粉，孜然之类的。总而言之，我对这个食谱非常满意，并将再次使用它。
你好你们。明天我要第一次尝试这个食谱。我有山核桃木、山核桃木、樱桃木和桤木。我应该用哪一种?你建议用多少盎司?我有烟熏精华。谢谢。
可以选择山核桃、山核桃或樱桃。除非你是一个经验丰富的烧烤老手，否则没有人能分辨出其中的区别。
用桤木钓鱼。
真正的德州牛腩是用豆科豆熏制的。它很快就会变苦，所以要小心。
这是我的0.02美元。
用桤木钓鱼。
真正的德州牛腩是用豆科豆熏制的。它很快就会变苦，所以要小心。
这是我的0.02美元。