成分
3磅汉堡，2磅培根
1个洋葱
½绿甜椒，切碎
½红甜椒，切碎
2个鸡蛋
1 .面包屑
1茶匙。切碎的大蒜
半磅切达干酪，大块
CookshackMild BBQ酱
指令
把培根织在保鲜膜上，放在面包盘里。除了奶酪，把其余的配料都搅拌均匀。把一半的汉堡混合物放入烤盘中。把奶酪块放在汉堡的中央，用剩下的汉堡混合物盖上。把培根布盖在汉堡包上面。将肉卷倒置放在海鲜烤架上，取下保鲜膜。放置在你的烟架上，温度设置为250华氏度，放置4小时，直到内部温度为160华氏度。在上面涂上Cookshack温和烧烤酱，继续烟熏15分钟。冷却30分钟后就可以享用了。
推荐木材:山胡桃木
