Sm160烟熏平胸肉

成分
1/4 c.粗盐
1/4 c.糖
2 Tbs。大蒜粉
2 Tbs。洋葱粉
2 Tbs。Cookshack辣椒粉
2 Tbs。红辣椒
1 Tbs。食盐
1 Tbs。柠檬胡椒
1 Tbs。黑胡椒粉
1茶匙。白胡椒
1茶匙。辣椒

指令
把所有材料混合均匀，抹在牛腩上。在SM160中以225°熏蒸5小时。吸烟时在胸肉上喷苹果汁。烹饪至内部温度达到190度。

推荐木材:山胡桃木