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几年前偶然看到这个食谱,就把它忘得一干二净了。我想做点不一样的东西,今天碰巧看到了。最初是由一位农业教授在50年代发明的,他还发明了鸡块。好东西!

对不起,没有照片,今天下午我在车库旁边撕下了一些几乎有两层楼高的阿博维塔。讨厌那些东西。等我腾出时间做晚饭时,我已经筋疲力尽了。

这是原始配方作为奖励,贝克教授向你展示了如何搭建自己的烤架,以及你需要养活300人的数量。

我把食谱切成两半。为了一只鸟。

一个鸡蛋
半杯植物油
一杯醋
1茶匙盐
2茶匙Cookshack辣味鸡油
半茶匙黑胡椒粉

打蛋,慢慢加入油,然后加入醋和香料。

原来的食谱上说要把鸡肉放在烤架上然后涂上酱汁。但我找到的几乎所有帖子都说先腌一下,我也是这么做的。我在各种网站上看到的一堆帖子都说要减少盐的摄入量,我也这么做了。我把整个油锅切成四等份,用刀戳一下油锅皮,在酱汁里腌了大约6个小时,然后放到烤架上。大部分时间都是间接烹饪的,每隔15分钟左右就会在肉片上撒上酱汁。然后在靠近末端的热的一面使皮变脆。基本上是傻瓜的食谱

皮脆,味道很好,有一点醋的香味,但不会太过浓烈。我会再做一次的。
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