嗨。新成员/第一个职位。从2012年起就开始做烧烤生意了用一个丑陋的鼓和一个棍子炉子。我们现在正在做一个幽灵厨房，并推出了一辆餐车。我们想精简吸烟者的劳动力环节。
我找到了一部2005年的SM250，他们要价2k。
任何建议或意见都非常感谢。谢谢! !
最初的发布
没有商业吸烟经验，但它看起来像一个大版本的我的SM066。这是烧烤的好材料，但不要指望做香肠很容易。此外，加热剖面在垂直方向上不均匀，在烹饪过程中旋转大负荷，这当然会延长烹饪时间。对价格没有意见，但要注意SM260的售价为8125美元。建议你比较一下你想买的设备的性能和条件。好运！