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成分3 Tbs。酱油3 Tbs。红糖1 Tbs。芝麻油2 Tbs。雪利酒1/4茶匙。生姜1/4茶匙。大蒜粉一罐菠萝块3个去骨去皮的鸡胸肉8 - 10串
指令
使用前将竹签浸泡在水中。鸡胸肉切成1-2英寸的方块。将酱油、红糖、香油、雪利酒、姜末和蒜末放入碗中混合。将鸡肉块和菠萝块放入密封袋中。将腌料浇在鸡肉和菠萝上。冷藏至少2小时。取出并在鸡肉和菠萝之间旋转烤串。低火烤10分钟左右,翻一次面。取出,上桌。