烟熏火鸡胸肉三明治配奶油芝士培根和第戎卤水

成分

2、4到6磅的腌火鸡胸肉

盐水:
6杯冷水
4杯包装牢固的红糖
3杯盐
8瓣大蒜
6汤匙胡椒粒
6片月桂叶

馅料:
奶油芝士
30到40条煎培根
第戎式芥末沙拉酱
淡黑麦面包片

指令
快速搅拌卤水原料，直到盐和糖溶解。将火鸡胸肉浸泡在盐水中2 - 3小时。
取出，拍干。在山核桃木上在225°F熏制，直到完成(170°F)。切成三明治份。
馅料:在面包的一侧涂上奶油奶酪。将火鸡片和培根放在奶油奶酪上，加入1汤匙沙拉酱，1茶匙第戎芥末。密切的三明治。两面都用黄油烤。搭配混合烤水果食用。
产量:20至30个三明治