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Cookshack蒸汽船
牛肉
食谱
成分
40磅蒸汽船圆(整块后四分之一牛肉)
指令
中等:在250°F熏制45分钟,然后将烟枪的设定温度降至190°F,完成大约13个小时的烹饪。对于中等熟的,在250°F下吸烟45分钟,然后将吸烟者的设定温度降至190°F,完成大约13个小时的烹饪。根据你喜欢的肉熟程度来调整时间。
推荐木材:山胡桃木/牧豆树混合
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