火鸡盐水沙士

成分

12磅火鸡
4 - 2升沙士
2 Tbs。大蒜粉
2 Tbs。黑胡椒粉
Cookshack辣味鸡肉按摩
2盎司苹果木

指令
将火鸡、沙士、大蒜粉和黑胡椒混合在一个5加仑的桶里。加入足够的沙士汁覆盖火鸡。冷藏至少12小时。从盐水中取出并冲洗。用Cookshack辣味鸡肉揉搓粉轻轻调味，用2盎司苹果木在250度的温度下熏制6小时。