烟熏鸡肉沙拉

成分

4个鸡胸肉
雅尔斯堡瑞士奶酪，切块
白葡萄
雪莉蛋黄酱酱

指令

将鸡胸肉放入烟筒中，以225°的温度熏2个半小时，去骨，切丁。与瑞士干酪丁、白葡萄和雪利蛋黄酱拌匀。配以蔬菜配以番茄、黑橄榄和意大利胡椒。
推荐木材:山胡桃木