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成分2磅。牛肉2磅。意大利香肠1个白洋葱,切丁2个墨西哥辣椒,切丁2个阿纳海姆辣椒,切丁8盎司番茄酱30盎司平托豆,沥干水分30盎司黑豆,沥干30盎司芸豆,沥干水分30盎司布希辣椒豆2杯Cookshack辣椒酱12盎司啤酒4杯水指令碎牛肉和香肠在铝锅。加入洋葱和辣椒丁,在250°熏制2小时。从烟熏炉中取出,沥去油脂,用勺子把肉弄碎。将剩下的材料放入锅中,在250°继续烹饪2小时。取出,配上玉米饼和奶酪。