烹饪的能力:12盎司。肋眼:32个。, 11盎司纽约条:32个。, 8盎司。鱼片:40个。, 8盎司鸡胸肉:40个。汉堡:40个。
烹饪表面:重型铸铁格栅1 1/2英寸厚
烹饪面积:48英寸x 20英寸= 960平方英尺。在。
温度设置:高:700°,中:500°,低:250°
运输重量:815磅。
包括设备:8个烹饪格栅,格栅移除工具,3个滴料盘,4个热偏转板,锁定脚轮,操作手册和200磅。球团矿
燃料的使用方法:100%食品级木屑颗粒平均成本为$。每磅50英镑
建筑和保温:双壁结构周围850°F Spin-Glas®绝缘材料
国家科学基金会和美国农业部批准;UL在美国和加拿大被列为商业烹饪设备;美国制造