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我做了一些自动售货机,想知道是否有办法在一个封闭的拖车里安装一个FEC-100 ?如果我要把它从屋顶排出去,那就够了吗,或者我还需要某种引擎盖吗?(对开门时冒出来的烟感到疑惑)

这是我目前的设置。现在我要把坡道放到拖车上。这一天,我们被雨淋了,这让我想到了一个不需要打开后门的方法。

什么好主意吗?



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大卫从屠夫烧烤有最好的设置,我所见过的。他把两个FEC-100安装在他23英尺的拖车后面的地板上。他的拖车没有斜坡门,因为他的拖车是安装在地板上的,只有在维修时才会被拆除。他在后门上切了两个洞(每个灶一个),并安装了一个RV电动舱门,可以在任何RV商店购买(见下面的链接)。舱口安装在精确的高度运行水平烟囱舱口门到外面,然后一个肘与一个额外的烟囱排烟。然后,有一个排气盖,这样雨水等就不会进入烟囱。他的拖车的后面部分和前面部分是用厚厚的塑料屏障隔开的,你可以在肉店或冰柜里找到这种屏障,以防止冷空气进入其他部分。这是用来防止任何烟雾从打开门进入他的拖车的“工作”区域。然后,他在天花板上安装了一个小风扇,在后面部分的通风口下,当他打开炊具门时,把烟拉上来,从拖车里出来,等等。

http://www.race-mart.com/Bargman-BAR-60-14-002.html

希望这对你有所帮助....

斯图
酱汁上的猪
我想这就是我要尝试的。我想听听你的意见。

这是我以前拖车的样子。这是我在边远地区的竞争对手的老照片。我的FEC-100现在就在那个地方。

如图所示,我计划通过拖车的屋顶运行排气口。



我的拖车中间已经有一个通风口了。如果你看看上面的图片,你可以看到我画的地方,我将安装另一个通风口。这个有风扇,所以每次门打开时,任何烟都会从通风口被吸走。这是我打算购买的通风口。它有3种速度(低- 478 cfm,中- 653 cfm,高- 920 cfm)



打开这个风扇也会把新鲜空气从我的侧门和屋顶上的其他通风口拉进来。为了保护风扇,让它在下雨时运行/打开,我会在通风口上放一个雨罩



你觉得这样行吗?
我想这样可以。我唯一担心的是要把烟囱从拖车的顶部排出去,确保它是密封的。在大雨或大雪积聚等情况下,水可能会渗入拖车。这就是为什么从拖车侧面通风,然后向上通风,可以更容易地确保天气不会进入拖车。此外,当你不使用舱口时,同样的问题-水可能会进入顶部比侧面容易得多。

此外,通过将拖车停放在不同的方向或阻止雨帽,从侧面通风可以使您免受强风的影响。我在俄克拉何马州的一次比赛中看到过这种设置,它迫使烟雾回到炊具和颗粒料斗中,并熏出了拖车。
我看到的唯一的问题是,在侧面出售它是吸烟者将不得不在位置。我打算让背面对着墙…不是侧面。

我有一个帽在我的排气结束,现在我使用,我没有问题与风。如果我在屋顶上做,我也会有类似的排气。当拖车不使用时,我也会盖上通风口。

这是我现在用的帽子

那就行了……在我的拖车里,我有一个类似的装置,带有FEC,我有一个斜坡门。我把烟机靠在坡道的门上,排气直接穿过墙,然后出来。但是,既然你想让吸烟者对着拖车的侧壁,另一个肘和直的部分可以添加到你目前的设置水平到墙上,然后通过侧面和出去。这取决于你想在哪里排烟(顶部或侧面)-只是在你开始在你的拖车上开洞之前提出一些建议。微笑者
引用:
最初由Stu's Q BBQ发布:
那就行了……在我的拖车里,我有一个类似的装置,带有FEC,我有一个斜坡门。我把烟机靠在坡道的门上,排气直接穿过墙,然后出来。但是,既然你想让吸烟者对着拖车的侧壁,另一个肘和直的部分可以添加到你目前的设置水平到墙上,然后通过侧面和出去。这取决于你想在哪里排烟(顶部或侧面)-只是在你开始在你的拖车上开洞之前提出一些建议。微笑者


我理解。我只是不知道在画面中再扔一个肘部会不会影响气流??

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