D dba1954 纽约布法罗 这个周末我为家人做了一些热狗,只是我用2盎司山核桃木在225度的温度下熏了15-20分钟。然后我在燃气烤架上完成了。我不得不说这是我吃过的最好吃的热狗。我已经吸烟好几年了,从来没有想过要抽热狗.... 6/17/14上午8:43 在Facebook上分享 在Twitter上分享 在Pinterest上分享 在LinkedIn上分享 在Reddit上分享 复制主题链接 报告的主题 打印机友好格式 ❤️0 最初的发布
P padrefan98 成员 我打赌它们一定很好吃。用煤做的热狗一直很好吃。那么为什么不是木头呢? 我们用同样的方法来做Brauts。 6/17/1441我 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
C chaplainbill 成员 我在FEC上用这种方法做过热狗,结果非常棒。小孩子也很棒。有一次我做了30磅的孩子,一小时150磅,然后增加到180磅,直到150磅左右,就在脂肪分解之前。因为木头里的硝酸盐,它们一直是粉红色的。我把它们拉出来,给它们冰浴,然后真空密封,分成5包。把一个放进微波炉里,和烟熏香肠连在一起,或者甚至冷着吃,真是太棒了。冰浴可以防止皮肤变硬。 6/17/14下午5点 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
B bigwheel 成员 我可以向你保证,没有大公司会送出未经治疗的狗。law suit这个词怎么拼?哈哈。我爱内森。希伯来民族的有点太咸了,我对盐的耐受性很高。我曾经在屠宰场帮一个朋友爸爸做过那是在美好的过去。真恶心。在那之后的几年里,我甚至都无法忍受这种气味。他们对可怜的奶牛所做的事情也非常令人不愉快。现在我可以吃几个。那是很久以前的事了。 I like them split and fried. Was raised on em cooked like that. 6/19/14七51点 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
C chaplainbill 成员 实际上我做的只是约翰逊维尔·布劳茨新鲜的无药可治。当我被关进监狱时,他们有一个全程贯穿的烟圈,非常棒。我曾经用高山上的腌制方法自制过茄子,但是腌制方法的盐太多了,而且它们“很红”,就像热链接一样。我不喜欢他们。我抽过的热狗都是店里买的。也许我会抽出时间做一些自己做的,尤其是现在我有了自己的猪肉工厂。 6/20/148点我 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
B bigwheel 成员 谢谢你告诉我这些品牌的信息,麦克斯。我不记得在这附近见过他们。我们确定他们是“未治愈”还是他们只是不使用硝酸盐来完成工作?不确定所有的替代方法,但如果一个人使用足够的抗坏血酸,它可能会起作用。我们买不含硝酸盐的培根之类的东西。嘿,比尔,我不会浪费好猪肉来克隆约翰逊维尔。那些东西很讨厌。试试香肠部分的孤独美国佬食谱。会让人在约翰逊维尔扔石头。 6/20/1432点 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
C chaplainbill 成员 芹菜粉或种子是硝酸盐的替代品。许多“不含硝酸盐”的产品都说不含硝酸盐,除了那些只天然存在于芹菜籽或芹菜粉中的产品。有趣的是,硝酸盐也有同样的作用,只是更容易被消费者接受。 6/20/14晚10点 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
调频 前成员 对我来说,孩子不是热狗。HD是非常美国化的东西(尽管德国人也有一个版本)。 在德国生活过,我喜欢孩子。有很多版本。 我一直抽小屁孩。我也抽热狗,但我更喜欢用大的1/4或1/2热狗。但是它们是预先煮过的。除非我亲自去做,否则找不到未治愈的高清。 6/20/1429点 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0
B bigwheel 成员 请注意,即使是约翰逊维尔也推出了一些很好的全熟品种,而不是常规的旧配方,这使它们变得丰富。我们找到了一种很辣的卡津模式,非常不错。鸡/hab的变体也在以前。我想他们做到了,但不会拿我的生命打赌。典狱长喜欢这样,啪啪啪。一个善良的美国佬教我怎么用乔西的方法烹饪普通的老孩子。很高兴告诉它,如果有人感兴趣,已经不知道如何做到这一点。 6/21/14发布会 复制链接至回复 报告的回复 打印机友好格式 ❤️0