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我遗漏了什么吗?我用新的布朗菲尔德抽了好几年烟。我刚刚得到了我的新Amerique,并开始在200度的规格和木材不冒烟。我检查了一切,它是正确的.....很难不。温度升高到300度,浓烟弥漫。今天早上在225'再次尝试,但没有烟。它保持温度,所以我知道有热量。帮助
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只要有足够的时间,它就不会在200或225的温度下冒烟。你在调味的时候有没有把测温探头伸进盒子里检查温度?把木头移到木箱的前面,盖过洞,看看是否有帮助。

我的Smokette在200度以下冒烟很棒。

欢迎来到论坛。

很酷的
首先我会打电话给Cookshack的技术人员。他的伟大。

其次,有一些报告称,在烟熏森林中,木材燃烧不良。不知道AQ是否也会出现同样的问题。我的工作很好。但是,我有间歇性的问题,我的008的木材刚刚烧焦。我所做的是弯曲支架,烟盒坐上,所以盒子的底部更接近元素..这解决了008的问题。我现在总是让木头充分燃烧。

我相信有一个洞穴。不要让元素碰到木箱的底部。

检查一下,看看是不是有问题。我现在离木箱底部大约1/4英寸。
我的Amerique现在已经有一年多了,我记得当我把它拆开的时候,我也很难让它抽烟,它最终“醒了”,现在抽得很好。但对于某些木材,我认为这取决于它们有多硬,我很难让它们在200度时吸烟,在225度时没问题。另外,如果你只抽一小段时间,比如200度的2小时,你可能吸不到太多烟。对于像鲑鱼/熏鲑鱼这样的冷烟,因为只吸大约半小时,所以我用薯条,它们很适合短时间吸烟。
还是肋排。225'烤了4小时,两块山核桃都烧焦了,但没有人要。看起来像查科尔。
我想我的问题是木蜂如果木头还是绿色的呢。它的燃烧方式似乎是随机的。我吃了一块灰烬,一块烧焦。我将试试我在桶里放了一年的木头,看看会发生什么。我一直使用的木材来自Cookshack。

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