我想我已经知道这个问题的答案了(就像在NO中一样)，但是有什么技巧可以在烹饪后保持主肋排的时间超过标准FTC时间而不掉在危险区域。或者，有没有什么技巧可以在第二天重新加热整个烤肉而不破坏它?因为母亲节那天我做得很好，婆婆就选我来做。对于圣诞节，我的问题是我们需要去的两个地方之间的时间。我的另一个缺点是我可能在厨师之后没有烤箱来烤?我的AQ只有300*。
下面是母亲节公关的一些照片，涂上了新鲜的草药膏。在500*烤箱中静置30分钟后，AQ煮至五分熟。
谢谢,
史蒂夫
附件
图片(1)
最初的发布