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很难阅读这些论坛…每次看到照片我都饿得流口水!

我在决定是美国还是SM009。我通常只做四个人的饭……所以少吃点。有时是为了聚会等。我的问题是,Amerique是否能像SM009那样装载少量的肉(比如一到两排排骨,或者更小的胸肉)?有一件事让我担心……可能是因为我不明白为什么,美国号的拆装程序是说在拆装的时候要用一个空罐子作为散热器。你为什么不用SM009呢。SM009是否因为尺寸更小而能够在产品中集中更多的烟雾?煮得更均匀吗?

忘记额外的工作,看临时工等等……如果我在SM009和Amerique中做了一个相同的小胸肉,最后我能尝出任何不同吗?

感谢您的帮助....我的目标是有一天能做出和桑尼·布莱恩做的牛胸肉一样好吃的牛胸肉!
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我的美国车才开了一个星期,但我很喜欢它。我用它做过小到一只屁股,多到5只鸡,一次做过9排排骨。

不管怎样,结果都很好。我不记得在哪里读到的,但操作成本是可以忽略不计的。我强烈推荐美利坚号。探测和保持功能非常棒。

我想当你们有更多人的时候,你们会喜欢这个房间的。我还认为,你会惊讶地发现,你经常有朋友在尝试后想让你帮他们抽一些东西。已经有人想让我为婚礼做一堆牛腩了。
我是支持烟枪对美利坚号的人。如果我能重来一次,我可能会得到美国风情。不一定是为了额外的架子和整体空间,因为烟熏炉已经煮熟了我扔给它的所有东西,包括几次我同时抽屁股、肋骨和胸肉的小聚会。只是需要考虑一下安排。

我选择amerique的原因是更宽的机架和探头的保持特性。有时不得不把肋骨切成两半,然后把胸肉折叠起来,让它们合身,这对臀部来说是一种痛苦。额外的4“(我认为)的宽度将是神话般的从简单的立场。

此外,保持功能将是伟大的,因为很多周末我带着孩子们来回跑,当你抽烟的时候,你永远不知道你的食物什么时候会做好,所以保持功能将是伟大的那些时候,我的胸肉是187,我现在必须离开,让孩子练习或??
两者我都有……嗯,一个008和一个AQ…我喜欢他们两个,虽然我使用008比AQ…我开始更多地使用AQ,因为当产品应该完成时,我并不总是在家。所以,保持功能很棒。实际上,008足以满足我95%以上的Q'in。至于排骨…我只做备件,我通常把它们切成两半,放在肋骨架上。对我有用。
我来谈谈我的看法。


据我所知,如果钱不是问题,AQ在这里无疑是赢家。

1.当烹饪不同的食物,尤其是那些会飞的食物时,达到300的能力会让你有更多的灵活性。

2.大一点的架子在排骨的时候确实很不错。

3.由于这些炊具能很好地保持水分,所以在烹饪与009相同数量的食物时,额外的空间使得每部分的水分略少。这有助于树皮和脆皮。它不是DRY的任何延伸的单词.....只是不那么潮湿。
参考水盘破裂。

我们都不知道这是为什么,除了工程师们可能认为蒸汽有助于将调味料运送到每个角落和缝隙?

这次谈话是上个月进行的。

为什么不是在2009年?

它是由唐娜的家人在半个世纪前开发的,没有必要重写说明书。

它从来没有坏过,所以为什么现在开始修理它呢?

至于水分,大多数厨师会告诉你,他们打开门,让水分出来,尤其是满载的时候。

它不像偏置式黏着式燃烧器那样流动大量的空气,所以它烤得过于潮湿。

这是一个新产品,所以人们,在内部,最近写了新的说明书。

我有一把SM 160——尺寸和烹饪性能相当,还有一把008已经用了好几年了。

我的儿子们仍然用卡车把它运到他们的肉牛养殖场,用来做饭。

我赌100美元,赌甜甜圈不好吃,如果我在每个甜甜圈里都烤了屁股,或者牛腩,你看不出有什么区别。

如果是你自己煮的,让我给你端上来,也一样。

希望这对你有帮助。
这样想吧。熏肉机不知道里面有多少肉,它只是试图维持你选择的温度。

唯一的区别是,当你的朋友们都要求你做更多的时候,你真的把它装满了。肉块多的时候需要更长的时间来达到温度,但一旦有了,它就会像冠军一样工作。

本想在年底订购那辆美洲车,但他们缺货了,还在等零件。然后新的产品线出来了,我很想去025看看它是否真的像大家说的那样好。但我真的很喜欢Amerique的保留功能,所以上周刚从木炭店订购了一个Amerique,还有一堆配件,一些额外的木材,一些牛肉干棒和调味料。我接到卡车公司的电话他们准备明天早上送货。希望这个周末我能吃到好吃的!!

感谢论坛上所有人的帮助和建议。我的目标是把BBQ做得和达拉斯的Sonny Bryan's一样好....我是熏胸肉的狂热爱好者!
看起来很棒鼓手…刚从肉店回来。买了一个非常好看的12磅包装切选择胸肉!在上面擦一擦,然后放在冰箱里放一会儿……我将在我的AQ上以225到190的内部温度熏制它。我将把探针插入公寓。我还在决定是用6盎司山核桃还是4盎司山核桃加2盎司山核桃。我会告诉你结果如何!这是一张之前的照片。

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