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好了,交货的日子到了——准时而且状况良好。最困难的部分是去掉不锈钢表面的保护塑料。把侧面和前面的架子放上去很容易。倒入20磅附送的颗粒,在火盆里装满一小拳头的颗粒,在13分钟内,我的温度达到了400度。运行了一个小时,又关闭了几个小时。重新开始煮5个肋眼。格栅很容易使用。我喜欢不同的区域。我担心小的10x18直接烤架区域,但实际上,它是非常可行的。实际上,我看了斯图尔特在YouTube上的视频,关于在FEC 500上烤肋眼,我真的觉得这台机器很自在。 It is solid built, works fine, looks great and cooks wonderfully. I will only use this for family grill-type meals, because I have a also have a FEC 100 on the deck that will do all the heavy lifting.

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