我已经让我的厨师hack吸烟者10多年了，我很喜欢它。我们用冷烟熏鱼和奶酪，也用它熏牛肉、猪肉和家禽。当我抽牛腩时，我似乎不能在牛腩上产生一个漂亮的红色烟圈。
如果有任何关于如何在我美味的牛腩上做出漂亮的烟圈的建议，我将不胜感激……
谢谢……
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不要担心烟圈，它不会提供任何味道。
你可以把1号治愈剂和你的按摩膏混合在一起，按照通常的用量来做一个假烟圈。
烟圈是由硝酸盐或亚硝酸盐引起的，我现在不记得是哪个了。你必须燃烧比库克小屋的烟囱更多的木头才能得到一个烟圈。你可以通过使用治愈#1来欺骗烟雾圈LonzinomakerCS说。我只想说，如果你对你的胸肉做出来的样子感到满意，就不要管它。在你决定使用治疗#1之前，认真研究一下如何使用它。
同意Lonzinomaker和Idahomike的观点。“烟圈”不是任何东西的标志，除了烟雾上有更多的木材，或者可能是木炭。在我看来，它只是化妆品，并不影响味道。有些人把几块木炭和木头放在一起。对我来说，如果味道好，那就是成功。我从来没有担心过。试着读https://www.thespruceeats.com/...ue-smoke-ring-333612无论如何，如果可以，尽量避免使用硝酸盐或亚硝酸盐。