嗨!刚加入论坛。喜欢做饭和吃q最初来自密苏里州,现在住在波特兰,OR。我们有一辆50英镑的,也有一辆轻型摩托车但借给了我弟弟。他很喜欢。
引用:原文由Aberwacky发布:
另一个阿基,在格里尔斯渡口湖美丽的翻滚浅滩。我已经吸了好几年的大麻了,但是我有一个17个月大的孩子,圣诞节还有一个,我几乎没有时间亲自吸烟了,所以我买了一个CS 008型烟,应该明天或周五就能到。
等不及要开始使用它了!
(梦到吸烟的人正常吗?)
利
就在这条路上!欢迎光临!
是的,做这样的梦很正常。
我是这个论坛的新手。几个小时前,我的09和站立。我的圣诞礼物。但既然我是一个被错放在宾夕法尼亚州的德克萨斯人,我得承认,我的纽布朗费尔斯(NewBraunfels)桶烟枪给我带来了很多好处。据说我做的阙是这一带最好的。我自己砍木头做烟、山核桃和苹果
希望能很快回来,带来一些CS的好消息。
希望能很快回来,带来一些CS的好消息。
引用:原文由SmokinOkie发布:
我们有很多新成员(和潜伏者),所以我认为我是时候“点名”了。
我是Smokin' Okie,一个论坛帮派的无薪直男。爱论坛的朋友们!我已经吸烟很长一段时间了,在大多数吸烟者那里。
嗨,我刚登录,很棒的网站。我有一个关于腌火鸡的问题。我已经这样做很多年了,结果很好。我的问题是,如果有的话,可以提前多久准备卤水,然后再涂在鸟身上??
嗨,我是Ox,请叫我Ox厨师。
毕业于计算机专业。1988 never really used me degree. Did some major gigs,Boston Mas. P-Town Mas. Omaha Ne. Boise Id. When I got married, my wife needed more time then I could give the resturant and I have been in Parts Sales since.
4年前创立了comp. BBQ。我做餐饮已经3年了。oxnbullbbq.com
在K.C.烧烤比赛上认识了F.E.,很棒的家伙!!BBQ大使。我用了3.5年的崔格,8月份从我的车道上偷来的,所以FE正在为我的新移动厨房工作。
谢谢你的观察。厨师牛
毕业于计算机专业。1988 never really used me degree. Did some major gigs,Boston Mas. P-Town Mas. Omaha Ne. Boise Id. When I got married, my wife needed more time then I could give the resturant and I have been in Parts Sales since.
4年前创立了comp. BBQ。我做餐饮已经3年了。oxnbullbbq.com
在K.C.烧烤比赛上认识了F.E.,很棒的家伙!!BBQ大使。我用了3.5年的崔格,8月份从我的车道上偷来的,所以FE正在为我的新移动厨房工作。
谢谢你的观察。厨师牛
对不起,我从路易斯安那州的missuri弄错了,但现在住在springfield ill(偏僻的地方),但只要有机会我就会回到路易斯安那州钓鱼。我不提供导游服务,但如果有人想开车,我可以带他们去钓鱼
我是丹尼,还是个新手。然而,我有一个严重的问题刚刚出现。
我把鱼放进去,关上门,锁上门。插上电源,然后按下我的160型汽车的开始按钮。有正常的高音哔哔声,但我没有读到的读卡器拨号和无法从那里移动。
对我所做的有什么想法吗?
绝望! !
我把鱼放进去,关上门,锁上门。插上电源,然后按下我的160型汽车的开始按钮。有正常的高音哔哔声,但我没有读到的读卡器拨号和无法从那里移动。
对我所做的有什么想法吗?
绝望! !
嘿,伙计们,姑娘们,我刚刚得到了我的第一个圣诞节吸烟者(带边火盒的桶型)(是的!!),无论如何,我只是想介绍我自己,在我开始发布已经问过的问题之前,我会阅读和搜索论坛..哈哈
我叫比尔(又名Airboss),住在美丽的佛罗里达州布雷登顿。我的儿子格雷格(Greg)让我陷入了困境,你们很多人可能都知道他是BBQ-4-U板的站点管理员。
经过35年的拷问,我决定慢慢地涉足这片水域。我买了一个便宜的电动/H20烟枪,以了解其中涉及的内容。这是一种教育,尽管清理时有点麻烦和混乱,但情况并没有那么糟糕。
我去达拉斯拜访一位朋友,他刚买了一台008。我对他准备的食物的概念、配置、易用性和质量感到惊讶。我猜是Cookshack最近的促销活动把它推向了边缘,在圣诞节那天,Airboss太太给我发了一封电子邮件,确认我的Smokette将在28日送到。套用一下,接下来的就是正在创造的历史。
我喜欢这个网站,感谢这里所有的帮助和建议。最重要的是,我很高兴你们都有机会见到我。
经过35年的拷问,我决定慢慢地涉足这片水域。我买了一个便宜的电动/H20烟枪,以了解其中涉及的内容。这是一种教育,尽管清理时有点麻烦和混乱,但情况并没有那么糟糕。
我去达拉斯拜访一位朋友,他刚买了一台008。我对他准备的食物的概念、配置、易用性和质量感到惊讶。我猜是Cookshack最近的促销活动把它推向了边缘,在圣诞节那天,Airboss太太给我发了一封电子邮件,确认我的Smokette将在28日送到。套用一下,接下来的就是正在创造的历史。
我喜欢这个网站,感谢这里所有的帮助和建议。最重要的是,我很高兴你们都有机会见到我。
嗨,Airboss -欢迎来到CS大家庭和论坛。看起来我就在离你不远的萨拉索塔南部。在看了西部和平原各州的天气之后,在新年前夜有85华氏度和阳光明媚的天气真是太好了。
三年前我在芝加哥的家里收到了同样的圣诞礼物。一年半前在萨拉索塔的房产拍卖会上又买了一把,几乎没用过。我开车经过,在车道上看到了眼熟的东西。他们要价100美元,但让我以75美元成交。他们甚至好心地把它送到了我家,因为它对我的车来说太大了。
研究固定线程“新用户的教训”,并密切关注论坛。你会学到你需要知道的一切,更多关于吸烟和烧烤的工艺。
三年前我在芝加哥的家里收到了同样的圣诞礼物。一年半前在萨拉索塔的房产拍卖会上又买了一把,几乎没用过。我开车经过,在车道上看到了眼熟的东西。他们要价100美元,但让我以75美元成交。他们甚至好心地把它送到了我家,因为它对我的车来说太大了。
研究固定线程“新用户的教训”,并密切关注论坛。你会学到你需要知道的一切,更多关于吸烟和烧烤的工艺。
在网上冲浪时偶然发现了这个论坛。是的,我用的是“另一个”烟枪,但我不会拿它来对付你们这些CS车主。这里有很多很棒的信息!
大家好!
周六,CS 008的新主人。周六晚上给它调味,晚上10点半放了一个6磅的猪屁股,下午4点把它拿出来。我只能说WOW!!!!!从没想过我会做出这么好吃的东西。我是纳斯卡的大粉丝,迫不及待地看克林特·鲍耶{表弟}和吃很棒的BBQ!!!!!
周六,CS 008的新主人。周六晚上给它调味,晚上10点半放了一个6磅的猪屁股,下午4点把它拿出来。我只能说WOW!!!!!从没想过我会做出这么好吃的东西。我是纳斯卡的大粉丝,迫不及待地看克林特·鲍耶{表弟}和吃很棒的BBQ!!!!!
我有一辆Amerique。你有机会和这个大烟鬼抽过烟吗?我在找一些鹿肉(麋鹿)烤的吸烟技巧。既然它是如此瘦弱,那么建议在烟熏后使这种优质肉变嫩。我听说过培根在上面或注射。有什么建议或网站可以参考吗?
JMB
JMB
我住在达拉斯,跟踪Cookshack吸烟者已经超过10年了。购买smokette几年前-已表现出色。几个月前买了辆AmeriQue,感觉自己像唐娜。我爱我的AmeriQue。
我到哪里可以得到鹿肉(麋鹿)烤的信息?如何烹饪并保持柔软?
JMB
我到哪里可以得到鹿肉(麋鹿)烤的信息?如何烹饪并保持柔软?
JMB
你好,
在品尝了CS的同伴Shooter和CigarNV精心准备的美味佳肴后,我购买了我的Smokette。
在第一周,我已经做了....
1.胸肉,两次
2.裙子牛排(当我知道太多的木头是一件非常非常糟糕的事情!)
3.烤好的猪里脊肉
4.烤好的猪排
5.猪肉的屁股……这是我吃过的最美味的一餐,比著名的餐厅都好吃。我用了莱克星顿,北卡罗来纳州醋酱。
下一个什么?
我妻子很喜欢,因为她不用担心晚餐吃什么!我喜欢它,因为它非常简单,万无一失,而且提供美味的饭菜,很容易准备。干得好,Cookshack!
在品尝了CS的同伴Shooter和CigarNV精心准备的美味佳肴后,我购买了我的Smokette。
在第一周,我已经做了....
1.胸肉,两次
2.裙子牛排(当我知道太多的木头是一件非常非常糟糕的事情!)
3.烤好的猪里脊肉
4.烤好的猪排
5.猪肉的屁股……这是我吃过的最美味的一餐,比著名的餐厅都好吃。我用了莱克星顿,北卡罗来纳州醋酱。
下一个什么?
我妻子很喜欢,因为她不用担心晚餐吃什么!我喜欢它,因为它非常简单,万无一失,而且提供美味的饭菜,很容易准备。干得好,Cookshack!
嘿,我是杜克。我一直在寻找我所在地区的电脑业主。这是一个很棒的网站。最近不怎么上电视。病了一段时间。But thats all over now.If I go down, it'll be with a rack of ribs in my arms.Wife will probably bury me in my cs 55.
杜克大学
杜克大学
大家好,我是来自科罗拉多的吉姆。昨天刚收到我的CS,现在正在调味。今晚要尝尝小背肉。现在是零下5度,今天的最高温度将是10度。热浪!!!!
问候!我的名字叫雷内,我是一个移居到路易斯安那州北部的德克萨斯人。我已经有我的50型大约一个月了,我很喜欢它!正如Hogg老板所说,这是万无一失的,有了论坛上伟大的人分享的信息,你不会输的。到目前为止,我熏的牛腩、猪屁股和排骨非常棒,现在我是家人的假日(和日常)肉类厨师!我的一些同事现在也在考虑投资一台计算机。
感谢论坛上的伟大的人们,他们如此慷慨地分享他们的知识和专业知识。
感谢论坛上的伟大的人们,他们如此慷慨地分享他们的知识和专业知识。
好吧,我是论坛的新手,但我有几个关于我的FEC100与IQ控制器的问题…基本上,当我试图设置一个温度说180*自动将270-280*…有人说,只要打开门,直到它平静下来,但我真的应该整晚都照顾这个价值3000美元的机器吗?有什么建议吗?
你好。我是来自威斯康辛州贝赛德的马特。贝塞德是密尔沃基的郊区。我和其他人一样走上了通往Cookshack的道路。也就是说,从ECB到水烟枪再到丙烷装置,然后是Bradley,现在是AQ。
我对Bradley并不是那么不满意,我只是在买了Cookshack之后才知道它的产品。在学习了CS之后,我知道有更好的方法,我买了我的AQ,我在猪猪天堂。在我看来,与布拉德利相比,最大的改进在于清理。AQ是一个梦!
喜欢CS论坛。丰富的信息,每个人都很尊重。我玩得很开心。
马特
我对Bradley并不是那么不满意,我只是在买了Cookshack之后才知道它的产品。在学习了CS之后,我知道有更好的方法,我买了我的AQ,我在猪猪天堂。在我看来,与布拉德利相比,最大的改进在于清理。AQ是一个梦!
喜欢CS论坛。丰富的信息,每个人都很尊重。我玩得很开心。
马特
嗨,我是来自密苏里州的鲍勃(你绝对猜不到我的名字,对吧?)我只是个密苏里州的乡巴佬。半退休后卖掉了我的空气管道清洁和烟囱服务一年半前。我现在所做的就是维持我出租的房子。
我抽了好几年的烟,决定试试Smokette,现在就在来这里的路上。我肯定会有很多问题。伟大的论坛!
我抽了好几年的烟,决定试试Smokette,现在就在来这里的路上。我肯定会有很多问题。伟大的论坛!
很高兴见到这么多新用户。“欢迎来到论坛!”
注意:这里不是提问题的地方——不是说你不能提问题,只是他们可能不会被注意到。回到论坛主页,在适当的地方发帖。能见度高得多!
祝大家好运,玩得开心!
注意:这里不是提问题的地方——不是说你不能提问题,只是他们可能不会被注意到。回到论坛主页,在适当的地方发帖。能见度高得多!
祝大家好运,玩得开心!
你好,刚到这个论坛的人被一个有cookshack的同事打开了。我有家人在堪萨斯城住了几年,每次我们去的时候都会去不同的Q餐厅。那是我第一次去那家受欢迎的连锁餐厅以外的地方。直到我在探索频道上看到一个关于它的节目,我才真正欣赏它。我一直以为BBQ只是烧烤的另一种说法。我错了。不管怎样,我妻子是个很棒的厨师,我们都喜欢吃家常菜。所以在接下来的几个月里,我们将会购买一款轻便摩托车,并经常访问这个论坛寻求指导。我刚买了一个布鲁克斯通的无绳温度计用来和吸烟者一起使用,有点像先有鸡后有蛋。忘了说我们住在爱荷华州,我在执法部门工作,妻子是护士,BSN。 Can't believe all the great information on this forum and looking forward to joining the Cookshack family.
Jefferutah,但实际上来自德克萨斯州。几年前在德州桑迪待了5年。现在在我的第二个Cookshack -两周前换到Amerique -上周调味,今晚第一个牛腩。
我的名字是杰夫(teacu13),我来自加拿大,但现在住在密歇根。我没有自己的烹饪小屋,但发现了这个论坛,我想我会加入,因为它看起来很棒
托尼来自新泽西州,距离费城30英里。已经拷问了好几年了。去年父亲节我妻子送了我一台带SFB的Chargriller,从那以后我就一直在抽烟。
正在寻找一个吸烟者,不占用我很多时间护理临时工,也是一个吸烟者,我可以在寒冷的月份和那些多风的日子里使用。我想过买个煤气灶,但丙烷的费用让我想到了别的东西。想想WSM,这很好。但是,还是要考虑到风或其他轻微的变化,以消除吸烟的问题。然后有人在另一个烧烤论坛上提到Cookshack吸烟者。所以我来到这里,读了一些帖子,问了一些问题。我大部分时间都潜伏在Cookshack业主论坛上。
经过几天的考虑,我买了SM50。我本来打算买一个Smokette,但我想我需要一个更大的尺寸,即使我大多数时候不为很多人烧烤。但仍然有一个较大的烟机,我不必担心我的烟机是否有足够的空间。如果需要的话,我的Chargriller随时待命。我昨天收到了我的SM50,我今天会买一个屁股。所以,这个周末的某个时候,我将从我的CS那里得到我的第一个完整的烟熏产品,我真的希望我会对我的购买感到满意。
正在寻找一个吸烟者,不占用我很多时间护理临时工,也是一个吸烟者,我可以在寒冷的月份和那些多风的日子里使用。我想过买个煤气灶,但丙烷的费用让我想到了别的东西。想想WSM,这很好。但是,还是要考虑到风或其他轻微的变化,以消除吸烟的问题。然后有人在另一个烧烤论坛上提到Cookshack吸烟者。所以我来到这里,读了一些帖子,问了一些问题。我大部分时间都潜伏在Cookshack业主论坛上。
经过几天的考虑,我买了SM50。我本来打算买一个Smokette,但我想我需要一个更大的尺寸,即使我大多数时候不为很多人烧烤。但仍然有一个较大的烟机,我不必担心我的烟机是否有足够的空间。如果需要的话,我的Chargriller随时待命。我昨天收到了我的SM50,我今天会买一个屁股。所以,这个周末的某个时候,我将从我的CS那里得到我的第一个完整的烟熏产品,我真的希望我会对我的购买感到满意。
嗨!我叫比尔,是一名退休的空中交通管制员,和妻子巴布住在亚利桑那州的喷泉山。40年前,我看着我爸爸用他的木炭韦伯烧烤从汉堡到感恩节火鸡,所以很自然地,我也有了我的。吃了几颗陨石,还吃了几顿大餐,但烟熏得太厉害了。一个餐厅的朋友告诉我Cookshack,然后我就来了!!上周我买了一个烟熏三明治,写这篇文章的时候,我第一次吃猪屁股肉。感谢所有论坛成员分享他们的想法,经验,食谱,意外。这是让Q'in'有趣的一部分!
首席Mac(嘉宾)
大家好,刚接到电话卡贝拉要我的烟熏蛋糕。肯定会在几天内发布带有照片的照片。我已经潜伏了一段时间,吸收了所有有用的信息。我打算什么都抽,除了猪毛。我还没下定决心50对08,只有一家四口。谢谢大家!!
我上周拿到了我的008。周末做了牛腩和猪屁股。都搞砸了。肯定是我用的长延长线降低了内部温度,或者是波尔德温度计出了故障,因为它花了24小时。在8号猪屁股上达到190。当我把它从CS上拿下来的时候,它就散了,但结果是一个令人难以置信的切碎的烤肉。牛腩也很好吃。我妻子两者都爱。现在她对我买东西的事没那么生气了。
你好每一个人。我叫大卫。我几个星期前买了烟熏烟,从那以后我就成了一个抽烟的傻瓜。
自从我的一个同事买了一个烟熏特克斯,告诉我这个网站后,我就一直想要一个。最后,我的妻子厌倦了我寻找便宜货,决定我们应该从密苏里州的乔普林开车到堪萨斯,再到卡贝拉,然后买一个。这是一个很好的交易,因为他们注册信用卡有60美元的折扣(在支付第一笔账单后将取消)。
到目前为止,我已经熏过一只小牛腩(像靴子一样硬,因为它没有任何脂肪),一只火鸡(很棒),排骨(我做过的最好的排骨),现在当我输入这篇文章时,我有一个高达178华氏度的猪屁股。我今天还在SAMS买了一个很好的全胸肉,所以可能明天就会买了。多好的爱好啊。妻子爱吃,我爱吃,邻居们都嫉妒。还有什么比这更好的呢?
自从我的一个同事买了一个烟熏特克斯,告诉我这个网站后,我就一直想要一个。最后,我的妻子厌倦了我寻找便宜货,决定我们应该从密苏里州的乔普林开车到堪萨斯,再到卡贝拉,然后买一个。这是一个很好的交易,因为他们注册信用卡有60美元的折扣(在支付第一笔账单后将取消)。
到目前为止,我已经熏过一只小牛腩(像靴子一样硬,因为它没有任何脂肪),一只火鸡(很棒),排骨(我做过的最好的排骨),现在当我输入这篇文章时,我有一个高达178华氏度的猪屁股。我今天还在SAMS买了一个很好的全胸肉,所以可能明天就会买了。多好的爱好啊。妻子爱吃,我爱吃,邻居们都嫉妒。还有什么比这更好的呢?
嗨,我的名字是雷,你可以叫我瑞典人,因为我有一半瑞典血统。我的用户名是Swede44mag,因为我打猎用的是DW 44Mag手枪。
我不喜欢在家里做饭,但如果我能在外面做饭,我就喜欢。露营的时候,我的孩子们觉得看着爸爸在烤架上烤香肠很有趣,用几块石头来支撑,用一些木炭来加热,但他们发现这真的很好。我用同样的方法烤鱼,只是在烤架上用锡纸切几个缝,让油脂滴下来。
我试过两个水锅一个炭的,一个电的。没有隔热,我无法保持热量,但不要担心,我用了几块大纸板来挡风,但我认为仍然有更好的方法。所以我买了一个带火盒的木制烟枪,它对牛排和汉堡很有效,但间接加热和使用火盒吸烟就不太好了。
我的一个朋友买了一个电动烟枪,它的马达是用小饼干大小的压缩木材制成的。他喜欢他的烟枪,但我不想依赖小压缩饼干来吸烟。后来,我在我们当地的体育用品店偶然发现了另一个品牌,比如你们的CookShack。我本来想买的,但都卖完了,不知道什么时候能进货。我在网上看了一个出售体育用品的网站,他们列出了一个CookShack Smokette II项目:QW-516030,我不知道它是否和SM009一样,但它看起来是一样的。只要我能说服他妻子让我买一台,我就心满意足了。我在你们的论坛上学到了一些技巧,希望能学到更多。圣诞节已经不远了,也许圣诞老人(妻子)会给我买一个CookShack。
我不喜欢在家里做饭,但如果我能在外面做饭,我就喜欢。露营的时候,我的孩子们觉得看着爸爸在烤架上烤香肠很有趣,用几块石头来支撑,用一些木炭来加热,但他们发现这真的很好。我用同样的方法烤鱼,只是在烤架上用锡纸切几个缝,让油脂滴下来。
我试过两个水锅一个炭的,一个电的。没有隔热,我无法保持热量,但不要担心,我用了几块大纸板来挡风,但我认为仍然有更好的方法。所以我买了一个带火盒的木制烟枪,它对牛排和汉堡很有效,但间接加热和使用火盒吸烟就不太好了。
我的一个朋友买了一个电动烟枪,它的马达是用小饼干大小的压缩木材制成的。他喜欢他的烟枪,但我不想依赖小压缩饼干来吸烟。后来,我在我们当地的体育用品店偶然发现了另一个品牌,比如你们的CookShack。我本来想买的,但都卖完了,不知道什么时候能进货。我在网上看了一个出售体育用品的网站,他们列出了一个CookShack Smokette II项目:QW-516030,我不知道它是否和SM009一样,但它看起来是一样的。只要我能说服他妻子让我买一台,我就心满意足了。我在你们的论坛上学到了一些技巧,希望能学到更多。圣诞节已经不远了,也许圣诞老人(妻子)会给我买一个CookShack。
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