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有人熟悉路易斯安那烤架的小球炊具吗?http://www.kck.com/louisiana_grills/
我有一个50型,一直在考虑增加一个颗粒炊具。在我看来,Traeger做得不好,FE有点超出了我的价格范围。

路易斯安那烤架生产线的优秀特点似乎是完全独立的烟雾控制从主要的温度/烹饪控制。有一个经销商在我的地区....它们似乎做得很好,但如果有人用它们做过菜,我很想来这里。谢谢
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我试图在几个论坛上找到有关这些烤架/吸烟者的信息,但收效甚微。坎迪·苏有一个,而且很喜欢,这对我来说就足够了。问题是,我不需要像肯特伍德那样大的,而且有人告诉我,小路易非常小,大约只够装一排排骨。我确实希望CS能够开发一个住宅FEC。请张贴你可能遇到的任何信息。

约翰
我从路易斯安那烧烤店下载了用户手册看起来"独立烟雾控制"和崔格或FE没什么不同。当它被设置在烟上时,你得到的温度是200-220度。当你切换到烹饪时,你可以达到更高的温度。你不能在表面看来的350度下“吸烟”。我想要真正分离这两种功能,你需要两个独立的燃烧区域,就像燃气烤架上的专用吸烟盒一样。
这是真的。烟雾控制是一个开关,要么“抽”,要么“煮”。我不用它。我在颗粒火锅上放了一个铝箔包的颗粒。在肯特伍德,火锅上有一个金属盾牌。在那里放了一包颗粒,以增加烟味。但是,就像FE一样,在我看来,你可以从弹丸火本身获得大量的烟雾味。不过有些人确实喜欢打嗝。
你想烧烤还是抽烟?我看了AG的网站,没有提到价格。一个简单的单页网站,没有链接到价格(我能找到)。

你会得到一个燃气烤架,它看起来也可以用颗粒燃料,一种双燃料的东西。

我有一个用来吸烟的烟枪和一个用来烧烤的燃气烤架。每个人都必须做自己该做的事。

估计买路易斯安那烧烤架的人都不上网吧?

祝你搜索顺利。
网址是http://www.dansons.com。这真的是一个不错的烤架,价格比美国烤架便宜得多(零售价约为3200)。

我见过的最好的颗粒烤架是Nomad颗粒烤架。它非常小,不锈钢,曲柄可以达到500度以上,非常非常好。糟糕的是它们不再被制造出来了。你偶尔可以在烧烤店或ebay上找到它们。大约500美元。我在比赛中使用这个烤架。

我有一台FE PG500和一台cookshack的FEC 100。我邻居的门廊下有一架特雷格钢琴,它已经生锈了。也许其他型号更好,但我的两个炊具都是重型不锈钢的。我的100已经有10年了,已经向它输送了近2.5吨的颗粒。我有信心在30年左右的时间里,当我搬到养老院时,我将把这两个炊具传给我的孩子。我的建议是,省下你的钱,买一个炊具!!!!

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