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我的SM066烟味从来都不嫌少。一开始,我必须学会不要用太多的木头。上周末,我做了一排腰骨,用了2小块桃木,总共大约2盎司。大量的烟。而且,这也很简单:把木头扔进去,加肉,调好温度,然后走开,直到晚餐时间。至于燃烧,我通常会用木炭和灰的混合物。有时只是很长一段时间的烟灰。

最后编辑:jay1924

我认为颗粒烟比电动烟产生的烟味少。

球团烟枪有一个更高的气流,以保持燃烧继续和球团燃烧与明火。在我的颗粒烟熏器中,当超过200度时,它会产生最小的烟味。味道仍然很好,只是不是真正的烟味。另外,抽奶酪是不可能的。

我的008和Smokin-It #3会有太多的烟味。我必须称一下木材的重量,否则会有太多的烟,产生苦的木馏油味道。空气交换是非常低的,以至于我没有添加任何水分在水锅我的烟。我一年做20-30个奶酪,我的邻居和朋友都很喜欢。

我两者都有(SM-008电动和FEC-100颗粒)。毫无疑问,电动汽车会让你吸更多的烟。有了电,我甚至因为添加了太多的木头而“过度吸烟”了食物(我喜欢烟,所以在测试极限。是的,你确实可以吸太多烟)。

而使用小球抽吸器,你只能吸入小球产生的烟雾(我喜欢Lumberjack和Hickory)。我增加了一个额外的球丸管,以获得更多的烟雾时,使用球丸吸烟者。

我喜欢最终产品,两者都生产,都非常容易使用,但是,我更喜欢灵活地控制我的烟雾水平在电动和颗粒烟。

我有一个sm009 fec100, pg1000,现在是sm045。

我同意其他人对烟味的看法。

更重要的是,颗粒烧烤将作为一个烧烤架,电子最高约300度。此外,有很多关于在柴火上烧烤的乐趣和魅力。

用颗粒炊具,你必须清空料斗来改变口味,而用电动炊具,你只需要使用不同的一块木头。

对我来说,用电动马桶做饭后的清洁要容易得多。

最后还有小球本身的问题。一个人需要订购,储存和管理20磅或40磅袋的颗粒炊具。有了电,你可以用几箱5磅或10磅的木块。

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