我开始给几个混蛋做夜宵。225华氏度，应该是12度以上。但我没法让PG500保持在225。我哪里做错了。我甚至将设置的温度降低到175，只是为了看看会发生什么。在260-270之间。我的LHT和HHT都调到25。不知道我做错了什么。有什么建议吗?
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我也想知道这个问题的答案。我也有同样的问题。你给Cookshack打过电话吗?
我曾经在螺旋钻的底部积累了细粉尘，导致了这些情况。
如果你在维持温度方面有问题，你需要调整你的LHT/HHT设置。天气条件以及负载和颗粒类型都会影响温度，因此您可能需要根据负载稍微调整LHT/HHT。搜索这个话题，它会涉及到这个。LHt/HHt 101 - PG1000的温度控制
谢谢Electrotech。我读了那篇最有信息的文章，玩了设置等等。我指的不是预期的“温度波动”，而是整体的烹饪温度太高，即使设置温度为200到240，也无法烹饪得低而慢。
我的单位运行在185/190，所以如果你不能这样做，我会说你需要检查你的螺旋计时。如果你愿意给我们打电话，我们可以核对一下支票。(800) 423 - 0698。